洛阳哪里有教千层饼技术 特色千层饼培训中心

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1.讲述千层饼的主原料认识及基础知识；2.讲解各种调 料的作用及分类、选料、配比及加工；3.辅料的配制及方法；4.火候、撒料食用方法； 5. 未售完半成品的保存方法； 6. 设备器具采购途径和要求； 7. 投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法 .

美味特色饼：香酥手抓饼，酥脆金丝饼，葱花饼，山西油酥烧饼，千层饼，五香千层饼（肉/素），鸡蛋饼，黄桥烧饼，香酥牛肉饼，白吉饼，发面烧饼。

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