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洛阳想学羊肉汤技术去哪里 培训正宗的羊肉汤技术

更新时间:2018-01-20 10:32:16 浏览次数:27次
区域: 洛阳 > 宜阳
类别:技能培训
地址:河南洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉口西北角
正宗的羊肉汤以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入名食谱,以汤入谱的只有单县羊肉汤,被国人称为di一汤。悠悠香羊肉汤,汤白味美,不腥不膻,香醇不腻,味道鲜美,受到大家的欢迎,悠悠香羊肉汤为什么好吃,主要是在熬制的时候加入多种大料秘制配方,故熬制的时候才有浓厚的味道。故学羊肉汤就选洛阳悠悠香美食小吃培训学校,我们教您的羊肉汤是正宗的材料,里面不加入任何的添加剂,所有请学员放心学习,回家后放心经营,我们提倡只有正宗的材料、精湛的技艺,才能够做出来真正的羊肉汤。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt20180120
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羊肉汤的滋补及利润多少?
羊肉汤其投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,并有补虚的效果,在国内享有盛誉。特别在冬季,有滋补、祛寒、健身养胃之!另外夏季吃热性羊肉,能可以助体内驱寒,对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。羊肉汤因所用的主料不同,可分为天花汤、口条汤、肚头汤、眼窝汤、奶渣汤、马蜂窝汤、三孔桥汤等72种,味道各异。悠悠香培训的羊肉汤的汤汁乳白绝不是添加其他物质实现的。正宗白色羊肉汤众所周之,有很好的品牌效应,羊肉汤的投入少,利润高,经营方式多样化。羊肉汤物美价廉,极具特色,生意非常火爆。一般羊肉汤的利润可达40%—50%,而羊杂汤的利润更高,达到60%—70%,一般一天的营业额在2000块钱,纯利润在1000块钱以上,所以经营羊肉汤生意,是冬天的好选择!
羊肉汤熬制的关键因素:    
熬制羊肉汤有三条关键,一是要选用优质山羊,只有上等的山羊膘肥精壮,才能够熬制出来好的羊肉汤。二是佐料的选用要适量,多了则料味出头,少了则腥膻不除。三是用火要大,使锅内一直处于沸腾状态。使羊油快速融化,与水互相撞击,达到水油交融,形成乳状悬浊液。如火候达不到,则水是水,油是油。凡熬制好的羊肉汤,勺子在锅面打个花,往下一舀,往桌面一滴即凝成油状。
开一家羊肉汤馆已经成为好多创业者又一致富项目,好多创业者开始对技术不了解,苦于没有技术,也有好多有技术,但做出来的汤味道并不是太满意,我现在面向全国传授悠悠香羊肉汤技术,包括选料,配方,工艺,操作,火候,辣椒油,存储汤等一系列的技术我们一并传授,学员可以先来学校考察,学校教的技术纯正,同时传授所有香料配方,绝无保留!

洛阳悠悠香西点烘焙培训学校
联系人:崔老师  
电话:18568117691(微信同号)咨询Q Q:3132637110(24小时在线)  
西点网址:http://www.***  
早餐网址:http://www.y***  
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米(净水器侧面第四家)  
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
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注册时间:2016年09月14日
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