重庆火锅培训中心 小火锅培训班

重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2016年5月，“重庆火锅”当选为“重庆文化符号”之首，本次评选是按文化含量、知名度、美誉度、代表性、独特性、地域性、时代性7大标准进行评选。
如今的重庆火锅已现代化了，火锅汤由传统的红汤发展到红白汤、海鲜汤、药膳汤、酸辣汤等；出现了全牛锅、全羊锅、狗肉锅、鱼头锅、鸭火锅、鸡火锅、山珍锅和冷火锅等。调味则出现了清油碟、麻油碟、干油碟、蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等，美不胜收。
悠悠香重庆火锅培训内容：          
　　1、火锅底料的识别和配方。
　　2、火锅香料的识别和配方。
　　3、火锅糍粑辣椒的制作方法。
　　4、火锅底料的炒制方法。
　　5、火锅老油的处理方法。
　　6、火锅味型的调配方法。
　　7、火锅秘制味碟技巧。
　　8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。      
悠悠香重庆火锅九宫格火锅培训费用：2080元
这里培训重庆火锅，四川火锅，时尚小火锅，旋转小火锅，十元小火锅等。秘制配方传授，包学会，无需加盟
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还有其他课程培训：风味小吃培训、早餐早点培训、油炸小吃培训、烧烤培训、面食面点培训、卤肉凉菜培训、火锅培训、砂锅培训、粥类培训、饮品培训、各种汤培训、街头小吃培训、汉堡开店培训、厨师培训、糕点培训、生日蛋糕培训等等。滺滺萫轵鄴掊訓敩校  
悠悠香小吃培训学校，一人收费，两人学习，所学技术包教包会，三年内技术免费升级。 先品尝后学习，欢迎广大学员来校考察学习！2xmk12588
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乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到