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炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的可以选择。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重。搭配不同的配料也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。bjg96102600

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1、了解和认识炒酸奶制作工具的使用方法和特点；2、炒酸奶原料的认识和选择技巧；3、炒酸奶基本知识、器具、炒酸奶制作方法；4、炒酸奶的制作原理、方法技巧和注意事项；5、传授不同口味酸奶卷、炒酸奶的炒制技术；6、保存方法及提高炒制的熟练程度;7、讲解制作注意事项及设备保养。bjg96102652989

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培训时间：不限定时间，学会为止，一般3到5天左右(根据个人接受能力)。

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