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洛阳饸饹面技术培训班 学习饸饹面技术

更新时间:2018-01-25 11:10:25 浏览次数:40次
区域: 洛阳 > 嵩县
饸饹面是河南地区一道用料考究、独具特色,已有千年历史的汉族特色名小吃,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃,这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时一直延续至今,成为中国北方地区独特的风味名吃。
饸饹是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,,保健防病的功能。清末,始以小麦面替代荞麦面,口感营养更胜一筹,利口开胃。这种容易消化,价格低廉实惠,男女老幼皆喜爱的面食佳品,在省内外,远近皆知。
培训内容:
1、饸络面技术培训的系统讲述;
2、饸络面技术培训原料的选购;
3、饸络面技术培训食材的预加工;
4、饸络面技术培训加工的基本标准;
5、饸络面技术培训加工的工艺步骤;
6、饸络面技术培训经营定价原则;
投资饸饹面,稳赚不赔。操作简单,无需大厨,3分钟上餐。投资费用更无需很高,2万左右轻松搞定,饸饹面项目小而专,店面可大可小,2人即可开店,无需大厨,节约房租人工。所以您还有什么顾虑吗?
培训优势:
1、一对一从开始教,然后是用自己按照配方制作,师傅都是有多年经验的,师资力量可以放心。
2、对外省来的学员都免费提供食宿,学习期间不但不限制时间,还免费提供学习材料,中途没有任何其他的收费类目。
3、很多学员都是考察过多家的,如果还是不放心口味的话,可以先品尝我们的口味,再签订培训合同,学不会按合同返全部学费。
4、关于技术的学会有没有保障的问题,我们是以学员能独立做出大家都认可的味道,什么时候毕业是根据学员的个人意愿来定的,学习时间不限制,学会为止
联系人:孟老师
电话: 18837911503 微信同号
Q Q:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西(净水器侧面第四家)滺滺萫轵鄴掊訓敩校唿貴諟岥犷汸蒓嫱ff迋
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到

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2023-06-30
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