俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉比牛肉细嫩,味道鲜美,历来为我国北方人民所喜爱。用驴肉制做的驴肉汤,历来倍受人们喜爱。驴肉汤不腥、不燥,风味独特,鲜美无比,营养丰富,四季皆宜。肉驴中以黑驴肉吃起来口味佳。bjg96102600
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1、 学习驴肉汤原材料的认识及作用;2、驴肉汤前期准备工作及要点;3、教驴
肉汤制过程中的注意事项;4、驴肉汤开店选址的技巧及后期销售培训。bjg96102615419
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学习方式:理论与实践相结合的学习方式,以实践操作为主,所学技术包教包会。随到随学,循环教学,上午8:30-12:00;下午2:00-5:30.
培训时间:一般单项2-3天左右,套餐5-7天左右,考虑到每个人的接受能力不一样,所以我们具体不限制学员的学习时间,按照以往的培训的经验,就算您从来没有做过菜、没下过厨房,我们也能教会您,学习时间不限制,包教包会。
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