洛阳油条培训课程 学习油条早餐培训哪里好

油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香，制作要领是：每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下；不能压得太紧，以免两条粘连在一起，两条面块的边缘不能粘连；也不能压得太轻，要保证油条在炸得时候两条不分离；双手轻捏两头时，应将两头的中间轻轻捏紧，在炸的时候两头也不能分离。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校油条培训课程：
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.油条和面、揉面技巧。
3.发面的配比技术手法。
4.搓条二次醒发制作方法。
5.油条的炸制火候练习。
培训承诺：
包教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。
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