洛阳小吃培训班 去哪里学习酱香饼技术

土家酱香饼面的配料、饼的烙制、酱料炒制均亲手操作，包教会为止。烙饼：应烙制上、下两层薄薄的酥皮，中间多层软层，这样的饼口感酥香而不油腻，是佳口感。酱料：由五种酱料配以十多种香料炒制而成，微甜，微辣。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有甜，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校土家酱香饼培训内容：
1.发面的配比技术和和面手法；
2.酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；
3.酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；
4.挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；
5.酱香饼制作全流程及制饼技巧；
6.酱香饼制作设备使用维护及采购信息。
饼店模式：千层饼、酱香饼、手抓饼、葱花饼、五香馅饼（肉、素）火烧馍
我们秉承公益办学的思想，心知每位创业者的不容易，我们让每位学员花少的钱，学到市面上好的技术。我们办学20多年来，学员遍布于各地，学员生意都火爆。我们潜心专研，每年都会提供免费技术升级，项目更新，我们以优质的技术、优质的服务欢迎广大创业人士前来考察学习。
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