月饼是名闻遐迩的汉族传统小吃,深得中国人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的型状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
月饼内馅多采纳植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。bjg96102600 滺滺萫轵鄴掊訓敩校时至今日,月饼品种更加繁多,风味因地各异。就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等。
但是那边培训的月饼好吃呢?
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