生煎怎么做,创想美味强势登陆

生煎怎么做,创想美味强势登陆。生煎是我们平时喜欢作为早餐的美味小吃！但是有很多人都比较好奇，生煎怎么做呢？生煎是近几年逐渐被大家所接受的食物之一。我国的生煎加盟品牌比较多，但是大家对其印象比较好的还是安徽创想旗下的爆汁生煎。因为爆汁生煎的特色美味为大家带来了太多的惊喜！

爆汁生煎包秘制配方，含多种和天然香料调料混合而成，形态饱满褶纹均匀色泽金黄，蟹黄浮溢，汁浓味厚，鲜香不腻。爆汁生煎里的包子种类就很齐全。如海鲜 风味的，蟹黄干贝生煎包、干贝虾皮生煎包，素味的，梅菜煎饺、韭菜鸡蛋香煎包等。

爆汁生煎的制作过程。1.将发酵粉与雪花粉均匀拌匀，（或直接用超市买的自发粉也可）用温水和好，发酵半小时后即可包制。2.在肉馅中加入姜末、香葱末、酱油、绍酒、鸡精、盐、香油和少量清水，顺一个方向搅拌至上劲。（水要逐次加，不可一次加入）3．将发好的面团取出，擀成比饺子皮稍大的皮，放入肉馅包好后静置20分钟。面皮要擀的厚一些，这样就可以使汤汁酱香渗入皮中，咬一口金黄的生煎，汤汁溢满口中伴随着面皮的香味，回味无穷4．在平底锅中加入油烧热，放入包子中火煎至包子底部呈金黄色时加入适量清水（水中滴几滴醋，可使包子底部焦脆，这可是私家秘诀啊），约至包子1/4处为宜，注意随时转动平底锅，使包子均匀受热。加盖煎至水干后再淋一些油稍煎一下，即可出锅。

传承经典的秘制配方，的烹饪制作技巧，成就了爆汁生煎的经典美味，爆汁生煎的传承不仅是美味的传承，更是中国食文化的传承。当你品尝了爆汁的生煎，不仅可以感受到美妙的滋味，更能感受到其中浓厚的历史文化底蕴！想学习这道美味的爆汁生煎吗？那就来安徽创想看看吧！