洛阳砂锅面技术哪里教 正宗砂锅面技术培训

砂锅店内产品通常以份出售，每份售价6元到20元间不等，荤的有砂锅牛肉、砂锅排骨、三鲜砂锅、红烩砂锅等，素的可做砂锅茄条、豆泥砂锅汤等，产品多样不可细数。砂锅产品的毛利比传统餐饮要高约10%左右，综合毛利可达到60%或以上，特殊产品可达到80%以上毛利。而在经营上与传统餐饮相比较却有着明显的特色，而且管理简单，流程清晰。无需复杂的设备和技能要求。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt20171221
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悠悠香砂锅面培训内容：
1.讲述初级砂锅的基础知识；
2.讲解香辛料的选购,分类与作用；
3.实际操作食材的选料与加工,处理方法及技巧；
4.各类原材料调味加工及处理；
5.实际操作香辣酱的调制，红油的熬制工艺及配料配比；
6.实际操作砂锅面的具体调制方法。
特色砂锅面：砂锅鸡丁面，砂锅牛肉面，砂锅麻辣面，砂锅肥肠面，砂锅排骨面，砂锅烩面，砂锅火腿面。班级学习1380元，单项学习：600元。
培训时间：
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。学校有男女宿舍，被褥空调都有，吃住免费，学会为止。
精品砂锅班：
砂锅面系列：砂锅排骨面、砂锅牛肉面、砂锅肥肠面、砂锅鸡丁面、砂锅羊肉面、砂锅麻辣面；
砂锅粉系列：砂锅粉带、砂锅芋头粉、砂锅粉丝、砂锅细粉、砂锅土豆粉、砂锅米线； （口味包含：酸辣砂锅粉、滋补砂锅粉、肉香砂锅粉）
砂锅菜系列：砂锅素菜、砂锅海鲜、砂锅素肠、砂锅全家福、砂锅豆腐泡、砂锅麻花； (口味包含：骨汤砂锅菜、浓香砂锅菜、麻辣砂锅菜、菌汤砂锅菜) 班级学习1880元。
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洛阳悠悠香西点小吃培训学校
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乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到