重庆正宗老火锅培训先尝后学串串香火锅底料培训

重庆火锅培训 火锅底料技术培训 火锅底料培训 重庆串串香培训 味必特学技术欢迎实地考察品尝满意再学 专业师傅一对一教学指导 掌握真技术 学技术开店创业

重庆火锅众所周知。以麻、辣、鲜、香出名。重庆人对火锅的热爱更是不分季节天气、随时随地想吃就吃，朋友聚餐、家庭聚会都是不错的选择。不管是什么时候、你都可以看到火锅店的生意爆满、现在更有很多明星都加入了火锅行业开店。根据餐饮行业调查至今全国火锅的零售额已经达到10万亿元。根据这个数据可以看出它的利润是非常可观的。

味必特火锅技术培训内容：
1：火锅底料制作（核心技术）
**步，主要系统学习如何使用几十种天然香料，按照标准比例熬制正宗重庆火锅底料。这里重点学习配料、熬制方法、熬制时间等知识。
2：原材料处理
第二步，主要系统学习如何处理牛百叶、牛毛肚、鸭肠、牛肉、羊肉、鱼片、肉丸、猪血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇类等几十种涮煮食材。
3：汤底制作
第三步，主要系统学习如何使用老母鸡、老鸭、猪大骨等食材熬制上等重庆火锅汤底。这里重点学习掌握麻辣汤底、香辣汤底、海鲜汤底、清汤汤底的制作方法，以及烹煮调味等知识。
4：油碟制作
第四步，主要系统学习各类调味酱（蘸料）的配料，以及制作方法等知识。
5：唰煮菜品
第五步，主要系统学习各类重庆火锅菜品涮煮方法。这里重点学习掌握每种食材的涮煮方法、技巧；中途给顾客加汤、加汤底料等知识。
我们承诺：所有技术配方无保留传授，技术学会为止，包教会，一次性收费，后期不再有任何费用。
来味必特学技术，我们将有专业师傅带领学员全程一对一实操学习技术。俗话说，耳听千遍不如眼看一遍，眼看千遍不如动手一遍。我们将全部要求学员全程实际操作，实际操作过程中老师会带着讲解专业知识，让你在实操过程中也记住理论知识，这样学习又快又深刻，大大的提高了学习效率
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