凉菜培训学校实在教学凉菜完整配方

凉菜技术学习介绍
凉菜，顾名思义就是放凉着来吃的小菜。这与趁热品尝的概念不同，必须是放凉的或者从冰箱冷冻过的吃起来才更美味。凉拌的菜式本来不多，但随着外来菜系的不断补充，凉菜的品种也越发丰富了，爽口、味鲜、有营养，这让人们也渐渐喜欢上这些凉着吃的品种，尤其在夏天或者吃辣的时候，凉菜则更是饭桌上的宠儿。漋湻♑♓♒♍湻漾漦澙毵橥櫱
开店做生意先是学好做凉拌菜、凉拌菜的技能是一定能够创业的，一定要把凉拌菜的奇香红油技能学好了，学到位，学到实在的凉菜技能，洛阳悠悠香做出实在的好凉拌菜来，做凉拌菜时运营可多元化，低出资，高回报！是广阔兄弟的不贰挑选。伔夫伖伛伜伝伡Y369yx
洛阳悠悠香西点小吃职业培训学校
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凉拌菜以香、麻、辣为主，通过卤汁控制重辣、中辣、微辣均可调节，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。洛阳悠悠香餐饮小吃技术创业培训中心由专业师傅亲授技术，手把手教学员从清水调汤开始，学习药材的基本性能、配方比例、如何做老汤、亲自配料、学习卤制工艺流程直到做出麻辣鲜香的正宗产品，并且根据南北口味的差异有多种配方可供调节。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校凉菜实际操作内容:
1、凉菜的系统讲述;2、凉菜原料的选购;3、凉菜食材的预加工;4、凉菜味型确定;5、凉菜培训味汁的调制;6、凉菜加工的基本标准;7、凉菜加工的工艺步骤;8、凉菜的拌料方法;9、凉菜培训调味的须知与运用;10、凉菜菜品经营定价原则;11、培训调味品及原料的货源渠道;12、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校学习凉菜优势
1、价格平民：
洛阳悠悠香的产品从从低到高各种价位的菜品都有，附带盘装精品菜品和特色菜品，消费者可以根据自己的口味和喜好来调节。平民的价格，实惠的消费，人人都可消费的起。
2、方便快捷：
洛阳悠悠香提供全面的配方，不需要大厨，小白学上几天轻松上手。
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3、简单易学：
操作简单、易学，无餐饮经验的人经过培训即能掌握。全程制作标准化，无需大厨，保证产品味道始终如一，不会受制于大厨的技术，没有大厨，照样能正常经营。
4、投资灵活：
大学周边、写字楼附近、商场周围、居民楼附近，都适合项目经营。营业额占80%以上。投资小，立店快，经营灵活，3—6个月回收成本。
我校的所有项目技术资料均是经过量化后的标准配方。很多学员都是没有基础没有下过厨房的，只要用心学、用心记、多练习、多操作都是很好掌握的。老师手把手教学，包教包会的。学习的时候由专业的老师边操作边详细的讲解，再让学员动手操作练习，老师旁边指导，主要以学员亲自动手操作练习为主。培训的同时，老师也会对您以后的店面选址、原材料采购、经营方法、店面管理进行详细的讲解。
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联系人 刘老师
电话 微信一八八三七九一八三八七=微信  
学习地址 洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角（乘车路线 45路 61路）