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教做学绿豆饼 全套技术转让 绿豆饼培训班

更新时间:2018-02-01 12:58:57 浏览次数:45次
区域: 洛阳 > 洛阳新区
类别:厨师培训
地址:洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
绿豆饼技术学习介绍
绿豆饼用料精细,制作讲究,以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名,是潮汕传统的汉族名点之一,从康熙年间流传至今,已有几百年历史。采用纯天然东北绿豆为原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究,卫生;不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,绿豆饼是选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的绿豆馅,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软,是市场火爆的特色传统糕点小吃。绿豆饼属于小投资、大回报的项目,不需就餐时间!不需地点限制!现做现卖!即买即食!让您开一家火一家!
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理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
洛阳悠悠香西点小吃职业培训学校
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自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。漾漦澙毵橥櫱攳g漍g澑g罤
实际操作内容:
1、绿豆酥的系统讲述; 
2、绿豆酥原料的选购; 
3、绿豆酥食材的预加工; 
4、绿豆酥加工的基本标准; 
5、绿豆酥加工的工艺步骤; 
6、绿豆酥经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
就业方向
本套绿豆饼课程您学会之后,可以去菜市场周边、美食小吃街,学校门口等地开个绿豆饼糕点店,当然您也可以选择去糕点店做绿豆饼大师。
课程简介
绿豆饼是选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的绿豆馅,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软,是市场火爆的特色传统糕点小吃。
窗体底端
洛阳悠悠香西点小吃职业培训学校
联系人 刘老师
电话 微信 一八八三七九一八三八七=微信  
学习地址:洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角(乘车路线45路 61路)
洛阳职业培训相关信息
注册时间:2017年11月03日
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