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鸡蛋灌饼早餐学习班 哪里能学做正宗鸡蛋灌饼技术

更新时间:2018-05-08 11:25:07 浏览次数:30次
区域: 洛阳 > 嵩县
类别:厨师培训
地址:洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
鸡蛋灌饼种类和口味多种。饼:色泽金黄、外酥脆、内香软、层与层之间薄如纸、层与层之间不粘连、一张饼有百余层之多、凉后不硬。以上是饼的特色。鸡蛋灌饼酱、辣椒都是有几十种香料秘制而成,能老远飘香,一吃就令人难忘。
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北;山东;山西地区的风味食品之一。
鸡蛋灌饼教学流程:
1、面料的加工;
2、调味料的制作;
3、饼的制作;
4、灌浆的技巧;
5、火候的掌握;
6、刷调味酱;
培训时间 老师手把手教学,随到随学,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天可以完全掌握该技术,具体视个人掌握情况而定。
学技术是现在很多人所能找到比较好的出路,这个社会从来都不会歧视技术从业者,凭借着辛苦的劳动,我们也是能够开创出自己的事业的。 鸡蛋灌饼是我们北方地区的一种小吃,平常在街边巷子里都可以看到,一辆小小的小吃车就可以经营,很多人都每天早早的出来卖,成本利润都是非常不错。这几年各种各样开店的多起来了,小吃车项目反而迎来了自己的第二春,如果你也想经营鸡蛋灌饼,就来洛阳悠悠香小吃培训中心学习吧!
联系人:孟老师
电话: 18837911503 微信同号
Q Q:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西(净水器侧面第四家)滺滺萫轵鄴掊訓敩校
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
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注册时间:2016年08月24日
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