洛阳烤面筋烤串技术培训 哪里学做正宗烤面筋烤串技术

烤面筋是近几年非常火爆的街边特色小吃。采用高筋面粉制作而成，低脂肪，低糖，还含有不少微量元素，是一种含有很高营养价值的特色小吃。
面筋的烤制过程相对来说还是比较容易的。一般先把面筋串烤到色泽金黄，然后再刷上一点特制的酱料，后再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料，味道香气仆人，一闻就想吃。
培训内容包括：
1.烤面筋原材料的选择、初步加工。
3.烤面筋原料的加工处理和面筋做法。
4.培训烤面筋风味粉和风味酱制作技术。
5.烤面筋各种调料的认识及采购信息；
烤面筋利润分析：
　　烤面筋加盟需要多少钱?烤面筋基本原料是面粉，因此决定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.2元左右，售价一般在0.5—1.0元，利润率为400;在高消费区域，零售价甚至可以卖到1.5—2元。一般的街边档口，每天可以正常售出300份;如果位置选的好，客流量大，售出400份以上都不成问题。
烤面筋是用特殊面粉制作而成，亲手做的面筋口感新鲜劲道，手工操作简单易学，出品块，两个小时可以制作几百串，经营地点可选在超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、排挡、夜市等客流量大的地方。烤面筋技术成本低，设备投资少，技术简单易学，人人可以学会，现场学习，随到随学，包教包会，直到学会为止，并提供全套烤面筋技术配方资料。随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。
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