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洛阳学彩色蔬菜凉皮技术多少钱 哪里培训正宗手工技术

更新时间:2018-07-03 10:38:49 浏览次数:40次
区域: 洛阳 > 宜阳
类别:厨师培训
地址:洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
学习彩色凉皮技术去哪好呢?悠悠香彩色凉皮培训,专业师傅一对一教学您彩色凉皮皮子、辣椒油配方、制作彩色凉皮成品,全套技术无保留教学,包教包会:在培训过程中开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等也会一起教给您,让您学完技术回家可以直接开店经营。
彩色凉皮是将各种蔬菜、水果与优质小麦粉等原料进行科学配比制作出的系列营养蔬菜、水果凉皮。彩色凉皮不仅保持了蔬菜及水果的天然本色,而且没有影响凉皮本来的特性和筋力,并彻底改变了凉皮制品单一颜色的老面孔,是“色、香、味、形”的完美结合。
凉皮培训流程:
1、凉皮技术培训内容
2、手工凉皮的制作工艺流程及要点。
3、手工凉皮面浆的调配,手工凉皮的蒸制过程及注意事项;凉皮的切制过程及注意事项;
4、原料选择注意事项;
5、特制辣椒油的香料配方的调制工艺,辣椒油的炒制工艺及注意事项;
6、其他调料的调制工艺及流程
天气越来越热,做凉皮的朋友也越来越多,很多人想摆摊卖凉皮,不知道凉皮能不能赚钱,所以一直犹犹豫豫,总的来说凉皮的利润在60%左右,总体上说做各种凉皮利润还是挺好的,在要明白这个问题之前,必须先了解凉皮的成本组成,现在市场上出售的凉皮单份分量基本都五两左右(四两皮子一两配菜),这样分量的凉皮的制作成本不足五毛(包括面粉、煤、刷油),调味成本每份一块,多一块二,包括辣椒油、麻油、芝麻酱、蒜汁、调料水、醋还有黄瓜丝等,所以如果是自作自卖的话,一份凉皮的综合成本多一块七,不论在哪里,也不论凉皮零售多钱,成本都不会超出这个范围的,打个比方,如果当地零售五块的话每天平均卖五十份,一个月纯收入可以到五千,每天平均卖一百份的话,则一个月的纯收入可以到一万,当然卖价越高,卖量越大,挣的就相应更多了。
  你还在每个月都捧着那万年不变的工资算计这个月该怎么花吗?你还在为赚不到钱发愁吗?悠悠香将会助你摆脱这些苦恼。选择一个好的项目,学习一个好的技术,选择一个好的地方,那么你离成功就不远了。悠悠香餐饮培训中心,将会传授你正宗的餐饮技术,专业老师带你亲自实践,不限制学习时间,随到随学。欢迎所有有志者来踊跃报名。
联系人:孟老师
电话: 18837911503 微信同号
Q Q:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西(净水器侧面第四家)滺滺萫轵鄴掊訓敩校
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到

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注册时间:2018年06月09日
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