兰州拉面发展史:兰州拉面(牛肉面)已有一千多年的历史,起源于唐代回族民众的创造。依照传统,至今的牛肉面馆大部分仍由回民经营,所以现在的牛肉面馆名称大部分都以“马”姓开头。牛肉面与回族人的饮食紧紧联系在一起,可以说,判断一家面馆的优劣,是否是回族人的馆子是个很重要的标准.兰州牛肉拉面在兰州俗称"牛肉面",是兰州特色的大众化经济小吃。想学习拉面技术就拨打电话
兰州拉面,相信很多朋友都吃,感觉味道如何?这个是具有中国特色的代表性面食,兰州有名的小吃,兰州拉面,但是兰州还有着很多好吃的特色小吃,随着人们生活水平的提高,人们对饮食不再停留在过去吃饱层次上,而是吃好,吃得有价值,对饮食追求营养丰富,健康。
因此开一家拉面馆具广阔的市场发展空间,兰州拉面难不难学,这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题。兰州拉面是一种技术,谁学会了谁就可以拉,兰州人不是个个都会,也不是天生就会,也是学的。
培训课程 :
1. 拉面的面团制作。
2. 拉面技巧及实际操作练习。
3. 红油的制作,麻油的制作,卤汁的制作。
4. 拉面特调口味等制作流程。
5. 各种小菜的搭配方法与技巧等。
6. 根据学员经营地口味,调制出当地口拉面。
培训承诺 包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握3.学习时间一般10天天左右,视个人情况而定,不限制学习时间包教包会学会为止。无论有没有基础都可以学会
随到随学,先尝后学,实体店拉面培训实操实练,配方配料无保留,开店支持: 的配方比例、学习送开店指导课程、开店指导课程(店面选址、店面装修、食材选购、店面运营)
联系人:孟老师
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