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哪里有正宗老洛阳牛肉汤小吃培训 想学小吃去哪里

更新时间:2018-12-29 10:50:50 浏览次数:24次
区域: 洛阳 > 滦川
类别:厨师培训
地址:洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
如何能做出来一碗正宗纯正的淮南牛肉汤?纯正的淮南牛肉汤特色小吃,十几二十多种配方配料,不含有其他的任何添加剂,才能让牛肉汤更健康更正宗!
牛肉汤是一道汉族传统的美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究,用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成,青香可口,令人百吃不厌,是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。此菜给人的感觉是,汤浓醇鲜,香辣适口;营养丰富,适合大众化。
洛阳有句俗话“三天不喝洛阳汤,给个神仙也不当”,你知道吗?南方的早餐都是肠粉、粥了什么的,而在北方的早餐不单单有胡辣汤、粥、油条还有牛肉汤、羊肉汤等美味,每天早上喝一碗牛肉汤,再来2块钱的馍,保管一天都精神饱满的。
    牛肉汤技术培训内容:
1、牛肉汤的系统讲述;
2、牛肉汤原料的选购;
3、牛肉汤食材的预加工;
4、牛肉汤加工的基本标准;
5、牛肉汤加工的工艺步骤;
6、牛肉汤经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
老洛阳牛肉汤,借鉴民间传统砂锅煨制工艺、运用现代高新烹饪技术,熬制多个小时终成上品高汤文火煨制法,老洛阳牛肉汤不仅丝丝入味,更集营养、滋补、美味、健康于一体,尤其是价格实惠,平民消费无压力。
   老洛阳牛肉汤拥有配方,借鉴民间传统砂锅煨制工艺、运用现代高新烹饪技术,熬制多个小时终成上品高汤文火煨制法,不仅丝丝入味,更集营养、滋补、美味、健康于一体,独特风味,小投资大回报,1人即可营业操作。老洛阳牛肉汤,市场大,让你有稳定的顾客源。
联系人:孟老师
电话: 18837911503 【微信同号】
Q Q:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西

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