焦作串串香技术学习 培训涮锅麻辣烫技术 小吃培训

串串香味道别具一格，奇香四溢，让人越吃越想吃，久吃不厌.体现出麻辣爽口、回味悠长的风采；串串香经营灵活，味道美又优势明显，价格低廉，更简便快捷、平易近人，因此在成都，重庆串串香除了被称作“冒菜”而外，也有“小火锅”、“小香炉”的说法.如今，走在成都的大街小巷，随处可见大大小小的大排档和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把的竹签把荤的、素的往竹签上一串，串串香都有哪些配菜？海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等等无论荤素，一串五毛一块的就构成了成都特别的一景.
串串香培训，串串香等都离不开炒制底料，熬制红油，调制味碟等核心步骤。只是配料比例，勾兑锅底，经营形式上有所区别。为了让学员少花钱学更多技术，增加竞争力，我们把技术融汇贯通。学员掌握我们技术和经验后，能轻松经营重庆老串串香火锅。正宗串串香火锅从选料，配料，炒料，火候掌握，汤料勾兑等等有几十个步骤，每一个细节都是很讲究的，缺一不可，必须通过经验丰富的老师傅悉心指导和学员自身反复操作才能达到效果。我们明码实价，不会再多收一分钱的额外费用。串串香火锅串串香火锅系列包括正宗重庆串串香火锅+各种特色菜品，包中午饭，包住宿，学满意为止。
学习内容
1.特色串串烧烤食材选择及使用。
2.特色串串香料的识别。
3.串串烧烤制作过程要点及技巧。
4.特色烧烤食品使用工具及操作要点。
5.手工操作及学习。
首先火锅消费点餐是按照盘点的，如果只要两个人点的太多吃不了，而且相对来说费用是比较贵的，点的少了又不会各种菜都点到。而串串香是按串拿的，一串几毛钱，想吃什么拿什么，这样就可以以合理的价位吃到各种自己喜欢吃的食材。
串串香，其实它可以说是火锅的“简装版”。将各色食材洗净后穿在竹签上，准备开吃的时候，再将一大把竹签穿起的一大把肉和菜放进翻滚的红汤中，几分钟后捞起。串串香的特色吃法，可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子轻轻一捋，菜就纷纷掉落香油碟中!那味道可是不摆啦!培训串串香正宗技术做法，还是到靠谱的洛阳悠悠香
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