小面是作为南方人普遍接受的面食,重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt20190523
每天清早起来,街边的面摊格外红火,尽管一些堂子装修的不太好,甚至就是路边摊。但是,美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象,吃着那是个香哦;还有西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃尽。面摊前,有白领,有棒棒力夫,有小学生,形形色色,不论身世,不论地位,各色人等为的就是一碗重庆小面。外出回家的重庆人,如果不能先吃顿火锅,但一定要先“下”碗小面解馋。
要培训内容:
小面面的制作方法;
小面各种小料的制作方法;
各种口味面的制作;
这几年重庆小面很火,在全国各地大部分都有开店,这让很多想从事美食创业的朋友看到了曙光。开重庆小面馆,目前有两种方式,一种是培训方式,另一种是加盟方式。因加盟的加盟费比较贵,并且自己掌握不到真正的技术。并且在很多餐饮创业者开小面店,都不愿意在外面请人,而是自己掌握技术,这样也不会担心技术的缺失。悠悠香重庆小面核心技术全部倾囊相授。
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洛阳悠悠香小吃创业培训学校
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