洛阳学习顾县肉合技术哪里好 培训顾县肉合做法

在洛阳，一种美味可以一天三顿吃到，那就是遍布街头小巷的烧饼，不管您是早上喝稀饭，还是中午吃馄饨，晚上喝粥，一天三顿都可以搭配烧饼吃，每家发面和烤制过程不同味道也各有千秋。目前传统烧饼还是火炉烤制的好吃，有另外的做法就是比较大型的电饼铛做的，含油率比较多，吃着比较香，我个人比较喜欢传统烤制的烧饼！滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt20190715
也可以搭配各种菜在其中，煎鸡蛋，豆腐串，土豆丝，绿豆芽，火腿肠，味龙，都可以夹在其中，那味道只有吃过的人才知道！喜欢吃什么可以单独加，一般标配都是鸡蛋豆腐串，简简单单的，搭配着土豆丝还有绿豆芽在铁板上加入适量油煎炸一会特别的香！大约也就三分钟左右就能把铁板上的菜煎炸熟了，看个人口味适当添加孜然粉辣椒粉调味，很多烧饼摊也有自己风格的酱料调味，然后就可以吃了，携带方便，口味丰富，营养也均衡！
顾县肉合是一道美味可口的汉族名小吃，属于豫菜系。源于河南省洛阳偃师市顾县镇。顾县肉合与"火烧夹馍"、"白吉馍"完全不同，较好顾县肉合使用的不是发面，而是死面;第二所用的肉是凉拌猪头肉和少量的黄瓜，而不是热的酱肉;肉合的大小与白吉馍差不多，但皮薄酥脆，刚出炉的饼合圆鼓鼓的散发着清香，饼是中空的，出炉之后用刀把饼从中间划开，当然不能划透，饼就成了张开嘴的大贝壳，然后把调好的猪头肉放进去，以黄瓜作辅料，为的是爽口，好吃，酥脆。
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洛阳悠悠香小吃创业培训学校
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