洛阳包子油条小吃培训特色小吃技术

小油条是一种无矾无碱无泡打粉酵母，无任何食品添加剂的纯绿色食品，是由高级面点大师亲自研发的健康油条，国宴油条选用特种面粉加鸡蛋，牛奶运用机械力发酵，经花生油炸制而成。口感特别的好，能吃出面的纯香味。
传统炸油条使用的是以明矾为主要成份的含矾膨松剂，使用这种含矾膨松剂往往会造成食品中的铝含量严重超标。
    现在人们更加注重健康养生，经过无数次的尝试，无矾油条诞生了，即不含对人体有害的明矾，做出来的油条又营养美味，松软可口。
前景及利润分析：
现在人们时间越来越紧张，尤其是早上，能吃到营养早餐是大家求之不得的，人们也逐渐认识到早餐的重要性，是创业很好的项目，永远是朝阳产业。方便快捷、省钱省时这都是他的优点。胡辣汤、粥类、饼类、包子、油条等等这些都卖的不错。据统计一般早餐店一天正常营业额都在1000-3000元以上，综合盈利65%-70%，利润非常可观。每月盈利都在万元以上。较显著的特点就是投资小、风险低、利润大。
无矾大油条是在各地农贸市场内，面食生意的火爆，多年以来一直受消费者喜欢，是目前快餐行业中，其他的餐饮项目无法超越的，无矾香酥大油条，面食项目的优点就是，当月投资当月就能见到效益。真正做到了投资少，无矾香酥大油条，面食投资可大可小，从十几个平方，到几百个平方的店铺均可经营，门槛低，启动资金少，高额利润的回报，并且国内市场火爆等，无矾大油条是创业初期理想的致富项目。在国内大小城市，乡镇的大街小巷，都可看见面食的生意火爆场景。
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