洛阳豆腐汤的做法哪里学 哪里有学习丸子汤的培训班

洛阳丸子汤更加受洛阳群众喜欢（不翻汤名气大但是很多洛阳不是特别喜欢喝），丸子汤因何得名那，是因为在肉汤里加入了丸子故而得名（废话，谁不知道），虽然讲了一句废话，但是也说明了丸子汤里丸子的重要性（又一句废话），丸子汤的丸子是绿豆面做的，里面再加豆芽，加上其他调料，搓成丸子下油炸，炸至金黄，洛阳人管这丸子叫焦杂丸子。
洛阳豆腐汤，继承了洛阳人的汤文化。它味鲜价廉，街头随处可见，也是较为家常的过早食品。以豆腐做汤的历史也由来已久，无可追溯。具体史载大概得追溯到朱元璋佳话里的“珍珠翡翠白玉汤”
豆腐营养丰富，高无机盐、低脂肪、低热量，古往今来，广受欢迎。冬天的早晨，要上一碗刚出锅的豆腐汤，撒上香葱沫、芫荽，滴入麻油，只拿竹筷那么轻轻地一搅和，香味便直透天灵，倦意全消。
洛阳人爱喝汤，喝的汤汁讲究，喝汤的顺序更讲究，在大部分牛羊肉汤店里都会挂个小牌牌算作温馨提示：早上牛肉汤，下午丸子汤。
洛阳人早餐偏爱喝各种汤，羊肉汤，驴肉汤，牛肉汤，丸子汤，羊杂汤，豆腐汤等。主食配有各种饼类烙饼，油饼，烧饼，葱花油饼，锅盔等。
常年招生培训各种早餐项目
1、逍遥镇胡辣汤2、三鲜豆腐脑 3、东北金丝饼 4、四辈水煎包 5、千层大饼 6、美味豆浆 7、卤蛋 8、八宝粥 9、绿豆粥 10、玉米粥 11、南瓜粥 12、油酥烧饼 13、小米粥 14、糖糕 15、菜角 16、葱花油饼17香酥油条18酱香饼19包子20羊肉汤21牛肉汤22丸子汤23豆腐汤24羊杂汤
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