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洛阳哪里有教做饺子 饺子培训哪里有

更新时间:2019-11-25 13:56:34 浏览次数:81次
区域: 洛阳 > 偃师
类别:技能培训
地址:河南洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉口西北角
饺子是一道用面粉和韭菜制作而成的美食。制作简单方便,美味可口,还可以做成各种小巧可爱的形状,看着赏心悦目,喜不自禁。饺子有着悠久的历史,自古流传至今,仍然让人津津乐道。它不仅可以当早餐吃,做多了也可以放置于冰箱,随时可吃。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt20191125

饺子培训班课程内容:
1、饺子皮专用面粉的选择;饺子面的水、面配比和搅拌技法。
2、饺子面的醒制要求;前期出条、下剂子、擀皮和包制工艺的技术学习。
3、核心馅料的腌制技术;素馅的加工工艺要求;主、辅料的核心比例。
4、大馅水饺包制手法学习以及工艺要求。
5、煮制水饺的技术要领。

煮饺子不粘三法:
一、和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,可使蛋白质含量增多,煮时,蛋白质收缩凝固,饺子皮变得结实,不易粘连。
二、水烧开后加入少量食盐,待盐溶解后再下饺子,直到煮熟,不用点水,不用翻动。水开时既不外溢,也不粘锅或连皮。
三、饺子煮熟后,先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下,再装盘,就不会粘在一起了。

饺子培训,秘制配方,无保留传授。专业师傅,1对1教学,饺子培训收费透明,无二次收费!为您订制课程,短期可速成。

洛阳悠悠香小吃培训学校

联系人:崔老师
电话:18568117691(微信同号)咨询Q Q:3132637110(24小时在线)
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西(净水器东侧面第四家)
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