无论是多么好的项目,假如不用心经营的话,还是做不长远。做餐饮的首先要考虑的是产品的味道,假如新研发的产品发现和其他类似产品口味没有多大的区别,那不用说无论准备工作做得有多么好,这个产品都不会火起来;其次来说是“价格平民化”,物美价廉是咱们自古到今老百姓购物的准则。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt20191214
中原人都喜欢吃面食,因为一碗好的面食不是轻易就能够做出来的,好的烩面,不仅要面劲道,并且汤也要是正宗的羊肉高汤,烩面的高汤可是专门熬制出来的高汤,高汤必须经过长时间熬制,并且需要在里面放入不同的大料,并且一碗羊肉烩面,我们可以做出来很多的口味来适合不同的人群,例如三鲜的、滋补的、白汤的、红汤的、爆炒的、麻辣的、香辣的等各种不同口味,我们专业进行羊肉烩面培训,故学习羊肉烩面就到悠悠香小吃培训学校!
河南烩面所用的面为扯面,类似于拉面,但稍有不同。一般用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。烩面的精华全在于汤,羊肉汤要选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。因为面香肉烂,味道浓郁,而且价格便宜,它成了中原地带较典型的风味小吃。
学习内容:
1、面的制作;
2、高汤的制作;
3、羊肉面的制作;
学习方式:
1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。
2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。
3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。
民以食为天,投资开个烩面馆是个不错的选择,那么应该如何开一家赚钱的烩面馆呢?不论经营管理任何一种行业,都需要培养出忠实的客户,一个对你服务满意的客户,不仅常常来消费,更且是宣传的活广告,开烩面馆味道是关键,所以选择个好的培训学校很重要,悠悠香烩面培训,口味好。
洛阳悠悠香小吃培训学校
联系人:崔老师
电话:18568117691(微信同号)咨询Q Q:3132637110(24小时在线)
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