洛阳麻辣拌小吃技术教学哪里好教学技术怎么样

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麻辣拌因为其麻辣口感适合大部分人喜好，加上价格低廉，所以很快就遍及全市了，相对应的麻辣拌一火爆，随之想学技术麻辣拌技术的人数也就开始多了，因为麻辣拌培训费便宜，开一家店成本低，无需店面也可以经营，可谓是成本小，利润高

麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的，现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，随后风靡全国。较早出现在各个中小学校门口，很受学生们的欢迎，现在已经成为街头小巷的美味小吃。

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