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盖浇饭学习在洛阳哪里洛阳悠悠香小吃培训

更新时间:2017-08-01 17:52:26 浏览次数:179次
区域: 洛阳 > 汝阳
类别:技能培训
地址:河南洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉口西北角
滺滺萫轵鄴掊訓敩校埂圴埅奛奚奜庛庎庘盖饭之所以叫做盖饭,是指把烹煮好的菜肴盖在饭上,和饭一起食用,中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用,称作盖浇饭。
当今时代,生活节奏快,盖饭算是一种快餐食品,它的特性有点类似美国的汉堡,是一种立即可食用的大众食物,对工作比较忙碌的人来说,它具备了快速、便利、美味、营养等优点,也深深影响了快节奏人们的生活。 这点从发明盖浇饭后,盖浇饭种类累积愈来愈多中可见端倪。到今天,盖浇饭的历史足有百年之久,可说是累积了百年的料理,它的盛行,也反映了时代潮流中分秒必争的商业特性,未来,它将会继续流传下去。
悠悠香盖浇饭特点:
盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面,使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上,而是将饭菜盛于一盘,既可放在桌上食用,也可以用手端上吃。
盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的,食者可以随到随吃,而且饭菜始终都是热的,符合我国人民热食的习惯、所以,也可以说它是中国式的快餐。
洛阳悠悠香小吃创业培训学校
联系人:崔老师
电话:1.8.5.6.8.1.1.7.6.9.1(微信同号)咨询Q Q:3.1.3.2.6.3.7.1.1.0(24小时在线)
西点网址:http://www.***
早餐网址:http://www.y***      
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
培训品种:西红柿鸡蛋盖浇饭、麻婆豆腐盖浇饭、酸辣土豆丝盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、鱼香茄子盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、香菇青菜盖浇饭、辣子鸡丁盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭、木耳肉片盖浇饭、蒜台肉丝盖浇饭、风味玉米盖浇饭、红烧腐竹盖浇饭、木须肉盖浇饭、尖椒豆皮盖浇饭。赠送五种炒饭:扬州炒饭、咖喱炒饭、五彩炒饭、什锦炒饭、巴西炒饭。赠送四种汤:西湖牛肉羹、凤凰玉米羹、紫菜蛋花汤、菠菜鸡蛋汤
学习费用:1980元
培训课程安排:
1.多种材料的处理方法和肉料的腌制手法技巧;
2.配菜方法及各种菜的制作方法;
3.各种盖浇饭酱汁的配置;
4.各种盖浇饭的炒制秘方与技巧;
5.学员实践实操指导独立完成盖浇饭炒制。
学习内容:主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜,特色菜。
教学课程安排:
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供三年的技术指导.老师现场演示-学员操作练习-开店所需设备介绍-实习操练-老师指导纠正-老师考核作品-介绍如何创业-利润分析-采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备…全部手把手操作,技术学会为止!
本套盖浇饭课程您学会之后,可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个盖浇饭店,当然您也可以去盖浇饭店做盖浇饭大师,或在家里自己蒸制属于家人专享的美味营养盖浇饭。
不管您是想开早餐店,小吃店,火锅店,卤肉熟食店,火锅店,干锅店,海鲜店 冷饮店,糕点店,摆摊小吃,或者想开办小吃培训学校加盟我们,更详细的了解,欢迎来学校参观考察学习!
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