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包子一般是用面粉发酵做成的，包子分汤包和没有汤的，按大小又分大包、中包和小笼包。汤包，顾名思义，是一种包子，但是里面是有汤的，它和小笼包的区别在于，汤包比小笼包稍大，而且更注重汤的味道，有些汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁，馅味和皮味可能要稍好一些。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。
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早餐牛肉水煎包套餐：天津狗不理包子、胡辣汤、葱花饼、豆浆、豆腐脑、八宝粥（1680元）  
早餐无碱无矾大油条套餐：牛肉胡辣汤、天津狗不理包子、糖糕、菜角、豆腐脑、豆浆（1680元）  

悠悠香滋补营养粥培训种类：
原味粥类：五谷杂粮粥，大米绿豆粥，百合粥，大米白粥，香米紫米粥，粟米粥，百果粥，小米粥，小米红枣粥，八宝粥。
甜粥类：冰糖莲子粥，冰糖莲子绿豆粥，冰糖银耳大枣粥，冰糖燕窝粥，木瓜枸杞粥，腊八粥，松子芝麻粥，葡萄双豆粥，桂花粟米粥，水果粥。
五谷系列：银杏花生核桃粥，牛奶杏仁粥，五仁粥，银耳枸杞粥，菊花绿豆粥，牛奶芝麻粥，山楂桃仁粥，桂圆莲子粥，核桃花生粥，香米地瓜粥，红枣百合粥，南瓜粥，牛奶麦片粥。
咸粥类：猪肝菠菜粥，肉沫茼蒿粥，鸡丸蟹肉粥，木耳蛋花粥，鲜虾蟹黄粥，三包鸡丝粥，肉沫紫菜粥，火腿菠菜粥，竹笋香菇粥，虾皮油菜粥，花生肉沫粥，菠菜虾仁粥，苦瓜蛋花粥，虾皮萝卜粥，紫菜皮蛋粥，肉沫木耳粥，双色龙鱼粥，海鲜极品粥，皮蛋瘦肉粥。
任选以上粥品15款（或一项500元饼＋10款粥），学习费用1080元，单学一项600元，三项以上250元一种
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悠悠香餐饮培训学校早餐培训项目1.逍遥镇胡辣汤 2.三鲜豆腐脑 3.四辈水煎包 4.东北金丝饼 5.葱花油饼 6.油酥烧饼 7.千层大饼 8.美味豆浆 9.八宝粥 10.绿豆粥 11.南瓜粥 12.玉米粥 13.小米粥 14.黑米粥 15.糖糕菜角 16.乡巴佬卤蛋 17.无矾香酥油条 18.上海生煎 19.鸡蛋灌饼 20.煎饼果子 21.羊肉汤 22.狗不理包子 23.开封灌汤包子 24.淮南牛肉汤 25.杂粮煎饼 26.营养粥系列 27.香酥牛肉饼 28.土家酱香饼 29.肉盒菜盒30.手工馒头花卷 31.特色馅饼 32.锅贴 33.上海生煎包 34.大肉馅火烧 35.上海大馄饨 36.馋嘴饼 37.公婆饼 38.台湾手抓饼
开一家早餐店比较主要的是选择位置，一般来说早餐店面距离一些大型的商业区比较近的话生意会很不错，当然在小区比较集中的地方开办一家早餐店也是很好的，价廉物美是消费者的zui爱，所以你要在自己的食品上下功夫，做到既实惠而且价钱也适当，食品要保证质量，保证口感，这样才是我们的经营之道，才是消费者喜欢的店面。
洛阳悠悠香西点小吃培训学校
上课时间：上午8：30-12：00；下午2：00-5：30，星期天不上课。
学习时间安排：周一至周六上课
联系人：崔老师
电话：18568117691（微信同号）咨询Q Q：3132637110（24小时在线）
西点网址：http://www.***
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地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（净水器侧面第四家）
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到