学习正宗老北京炸酱面去哪河南烩面加盟需要多少钱

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  现在许多年轻朋友想开家特色面食店 百味源李老师推荐早餐系列：1、羊肉烩面2、兰州拉面3、牛骨汤面 4、老北京炸酱面5、山西刀削面6、牛肉板面7、四川担担面 8、红烧面 9、茄汁面10、荞麦面11、砂锅面 12、重庆小面13、油泼面
  百味源烩面一种荤、素汤、菜、面特色的风味小吃，以味道鲜美，经济又实惠而出名。羊肉烩面，选用上好鲜羊肉，经过不断反复浸泡后下锅，撇出血沫，放入全大料，将肉煮烂。另用精制面粉，加入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜，成为河南有口皆碑的佳肴，外地人也经常慕名前来品尝。
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单位名称：新乡市百味源培训
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